649: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 16:50:23
たまたまだと思いたい。思いたいんだが、
結婚前まで付き合ってきた女達に共通の料理項目があったのを思い出した。「から揚げ」だ。
今思い出してみても全員。全員が市販のから揚げ粉を使うのは手抜きもしくは邪道だと
考えていた。俺んちはｶﾞｷの頃から母が日清のから揚げ粉を使うのがﾃﾞﾌｫだったので、
俺の脳ではから揚げ粉＝日清だ。一時は母がから揚げを作るのがﾄﾞﾍﾀだったので市販粉に
頼ったのかと考えもしたが、今では下手なりに不評を回避する策として評価できるようになった。
翻って女達を考えると、揃いも揃って皆から揚げは下味も粉も自作がﾃﾞﾌｫと言ってた。



649: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 16:50:23
一度ﾏﾆｭｱﾙ作成版と日清版を同時に作らせた事もあったが、その時はﾏﾆｭｱﾙ版もそれなりに
旨い作品になってた。とはいえ味の深みは日清に軍配が挙がったが。他の自称ﾏﾆｭｱﾙ派に
作らせたらどうなったかはちょっと興味ある。昔の話だが。

早い話、「そういう市販品を使ったら負けかなと思ってる」のだろうかとｵﾓﾀ。
めんつゆにしたってﾔﾏｷだのﾔﾏｻだのが気合入れて作っためんつゆに素人つか普通の主婦が
対抗出来るんだろうか？と昆布つゆ愛好者の俺は疑問に思う。


651: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:16:36
>>649
既製品を使ったら負けって思ってる部分はあるかもな
俺も一人暮らしの時初めて料理作り出して気づいたんだが
ウマメシ母が一から全部作るのを見て育ったせいで
ああいう市販品を使うのは手抜きなんじゃないのかと真剣に母に相談したことがある
すると母はこう言った
「それを突き詰めると土を耕すところから始めなくちゃいけなくなる。
メーカーはそういった手間を省いてくれているだけ。」
それには納得しつつもそれは手料理と言えるの？と聞くと
「野菜を切ったり味を調節するだけでも個性が出てくるし深く考えなくていい、本格的な料理と家庭の料理は別だ」
と言われた。
その通りだと思った。
ここからは自分の意見なんだが何事も自分が！自分が！といくのはよくないように思う。
我を出しすぎると仕事も人間関係も、そして料理もうまくいかなくなる。
何事も謙虚さが必要なんじゃないかな、嫁にそこんとこ当てはめてもう一度考えて見るんだ。


652: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:18:11
>>649
それ、おまえがジャンク舌なだけって可能性も大いにあるよな？
化学調味料の味を「味の深み」と表現するあたりなんか特に…

まあ、他の料理の事を書いてないんで一概に判断する事はできないがな。


654: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:25:54
>>652 そういや日清の味を女がどう評価したかは書いてなかったな。

「ｽﾊﾟｲｽ効き過ぎ感はある。が、旨い」と評価していた。
このｽﾚを見てる652ならわかるだろう。日清だけ使ってくれる手抜き嫁がどれだけ
有難いかを。俺の舌はジャンク舌かも試練。それは認める。
ただ化調の味を云々するお家柄でもない俺にはそれで十分だし、ここで苦しんで
いる諸氏も同じように考えていると思う。


662: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:58:31
>>652なんだけど、俺の中での分類はこんな感じだ

特ウマメシ：既製品を使わないで何もかも手作りで最高に旨い
ウマメシ：既製品を必要に応じて上手に使って旨い
フツメシ：既製品を頼りにしてふんだんに使い無難な味
マズメシ：既製品に余計な一手間を加えて自己主張したために台無し
特マズメシ：既製品なんて手抜きよ！フンッ！とばかりに、
技術も知識もないのに手作りして玉砕


で、>>654が言いたいのは、この中の「フツメシ」で充分なのに、
「特ウマ」のつもりで「特マズ」になってるようなのは勘弁してくれってことでいいのか？


653: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:22:16
>>649
思うだけにしとけよ……
なんちゃらの素で作った方が美味しい
＝その辺にお前と同じ味で料理出来る女なんかごろごろいる
っていう風に受け取られるからな。


658: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:49:01
論点がぼやけてるから言いたいことがわからない・・
要は
・自分で作れるならそれに越したことはない
・だが日清のから揚げ粉で作ったから揚げはうまい
この時点で日清使えといい張ったら>.654は味音痴で最悪の場合マザコン判定か？

ひとつ言えることは>>649が日清の回し者だということか


663: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 18:01:28
>>658
唐揚げ粉を使った唐揚げしか作れない鬼女が
昨日の晩飯で旦那に
「元カノ達は自分で味つけしてたなぁ」
などと言われブチ切れているのだが
旦那の過去を想像しながら女とバレないような
文章を書いているからメチャクチャになってしまった

という推理はどうだ？w


660: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:56:07
>>649の言いたいのはこう読めるんだが…

大抵の女の作る自作の唐揚げよりも
日清の唐揚げ粉が美味いし
麺つゆだって市販品の方が美味いんだから
自作にこだわるのは意味がないし無駄だ。
と。

メシウマ嫁餅の旦那衆が見たらpgrかもなあ･･･これ。



650: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:15:04
その彼女達、全員ﾒｼﾏｽﾞだったのか…
だよな、そうやって書くくらいだから…


655: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:38:12
論点がイマイチわからんが、
からあげ粉を頑なに使わない女がメシマズなわけではなくて、
カレーの隠し味のようにみんな自分の配合を持っている
女とはそういう変なプライドがある、
しかし、粉を使えば味の安定供給があるのだから使ってくれればいいのに
ということか？


656: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:44:40
日清は、から揚げ粉にしても天麩羅粉にしても、ありがたいモンを作ってくれてる
っていうのに、俺らの嫁ときたら・・・


657: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/01/21(月) 17:48:56
実力もないのにプライドはあるんだよ…困ったことに。






修羅場すぎる・・・記事　









引用元: ・【嫁の親切】嫁のメシがまずい 72皿目【夫の毒物】



　



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