17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 13:49:09.61
生麺のラーメンを作り出す
備え付けのスープの素だけでは一味足りないと閃く
醤油ベースに色々継ぎ足したらコップ一杯くらいになったが全投入
味見したらしょっぱかったので湯を継ぎ足したらスープばかりになったので麺を二玉目茹でる

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 13:49:09.61
まだしょっぱいのでさらに継ぎ足すがスープが溢れたからさらに麺を継ぎ足す
三玉茹でてもまだしょっぱいがもう麺が無い
ここで閃く「砂糖入れれば甘くなるじゃないか」
砂糖と蜂蜜をふんだんに投入してみたが全然しょっぱさがおさまらない
諦めて俺を呼ぶ

・最初に茹でていた麺がすでに倍くらいにふくれて黒く煮染まっている
・スープがすでに黒くて臭い
・なぜ生麺と一緒にスープを茹でたかは知らないがカップラーメンと一緒と勘違いしている

俺対応
麺をざるですくってスープを全部捨てて新しく醤油めんつゆごま油で作成
ネギを浮かべてつけ麺にした

嫁感想
あれ?おいしい

昨日の出来事である


20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 14:25:05.65
>>17

小中学校の調理実習でもそんな事にならんぞ…
母がウマメシすぎると、娘がマズ飯の傾向があるような


21: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 14:33:23.71
味が足りなきゃ、とりあえず粉末鳥ガラでもひとつまみ入れとけー。なぜコップ1杯も味を足す


22: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 14:37:13.26
ククパにうまいラーメンスープのレシピがあんのに…










引用元: 嫁のメシがまずい★200皿★目